Ореховый кекс

Способ приготовления

1. 1) Вынуть из формы мешалку и положить на дно лист бумаги для выпечки.
2. 2) Для приготовления теста яйца растереть с сахаром, добавить сметану, гашеную уксусом соду, орехи и замесить тесто. Готовое тесто выложить в форму, установить режим «только выпечка» и поставить таймер на 35—40 минут. Для приготовления крема размягченное сливочное масло смешать со сгущенным молоком и взбить с помощью миксера.
3. 3) Готовый корж остудить, разрезать на 2 части (нижняя часть должна быть тоньше). Верхнюю часть раскрошить.
4. 4) Нижний корж покрыть слоем крема и посыпать 1/3 частью приготовленной крошки. Снова выложить крем и посыпать крошкой и т. д. Верх кекса смазать оставшимся кремом и посыпать орехами. Кекс положить в прохладное место на 2 часа.

Ореховый кекс со сгущенным молоком готов!

Вам понравился рецепт?
1