1) Вынуть из формы мешалку и положить на дно лист бумаги для выпечки.
2) Для приготовления теста яйца растереть с сахаром, добавить сметану, гашеную уксусом соду, орехи и замесить тесто. Готовое тесто выложить в форму, установить режим «только выпечка» и поставить таймер на 35—40 минут. Для приготовления крема размягченное сливочное масло смешать со сгущенным молоком и взбить с помощью миксера.
3) Готовый корж остудить, разрезать на 2 части (нижняя часть должна быть тоньше). Верхнюю часть раскрошить.
4) Нижний корж покрыть слоем крема и посыпать 1/3 частью приготовленной крошки. Снова выложить крем и посыпать крошкой и т. д. Верх кекса смазать оставшимся кремом и посыпать орехами. Кекс положить в прохладное место на 2 часа.
Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.