Авторизация через соцсети


Закрыть
Суп мясной с фруктами
Рецепты - Супы



Суп мясной с фруктами
02.05.2014 - 00:24 | Комментариев: 0
Суп мясной с фруктами

Суп с мясом и фруктами

Кол. порций: 4Время приготовления: 90 мин.
Ингредиенты
Баранина (мякоть) 125 г. Томатная паста 1 ч. л.
Подсолнечное масло 4-4,5 ст. лож. Чернослив 50 г.
Луковица 1 шт. Яблоко 1 шт.
Мясной бульон 800 мл. Зеленый лук ½ пучка
Соль, пряности по вкусу    

Способ приготовления

    1) Мясо нарезать небольшими ломтиками и обжарить в глубокой сковородке (или казане) до образования румяной корочки.
    2) На другой сковородке спассеровать измельченный лук, после чего смешать его с мясом. Затем влить немного воды или бульона, и тушить мясо с луком под крышкой около 45 минут.
    3) Яблоки нарезать ломтиками. С чернослива вынуть косточки и нарезать на две или четыре части, после чего фрукты добавить к мясу. Далее залить продукты бульоном, добавить томатную пасту.
    4) Суп посолить, приправить пряностями и проварить еще около 10-12 минут.
    5) Стебли зеленого лука мелко изрубить и покрошить в суп, перед тем как подавать к столу.

Суп с бараниной и фруктами готов. Оригинальное сочетание баранины со свежим яблоком и сушеным черносливом получается действительно вкусным и насыщенным.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
0



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх