Авторизация через соцсети


Закрыть
Суп овощной
Рецепты - Супы



Суп овощной
31.01.2012 - 23:16 | Комментариев: 0
Суп овощной

Овощной суп

Кол. порций: 3Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты
Морковь 2 шт Масло 1 ст.л
Репа средняя 1 шт Вода или бульон 1,5 л
Луковица 1 шт Сметана 0,5 стакана
Огурец свежий 2 шт Укроп или петрушка 1 пучок
Картофель 4 шт Соль по вкусу
Шпинат   Горошек зеленый консервированный 2 ст.л

Способ приготовления

  1. 1) Репу, морковь и лук нарезать дольками, обжарить на масле.
  1. 2) Свежие огурчики разрезать сначала вдоль на 4 равные части, а потом поперек - кубиками. Картофель нарезать брусочками.
  1. 3) В закипевший бульон добавить картофель, довести смесь до кипения и положить предварительно обжаренные на сковороде овощи. Варить до мягкости продуктов.
  1. 4) За мин 5 до окончания готовки положить огурцы, зеленый горошек, листья шпината, соль согласно вашему вкусу.
  1. 5) В тарелку с супом перед подачей всыпать нарезанную зелень укропа или петрушки. Сметану подать в отдельной соуснице.
Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
4



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх