Авторизация через соцсети


Закрыть
Суп-пюре из печеных овощей
Рецепты - Супы пюре



Суп-пюре из печеных овощей
27.04.2014 - 12:18 | Комментариев: 0
Суп-пюре из печеных овощей

Грузинский суп-пюре из овощей

Кол. порций: 5Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
Картофель 4 шт. Морковь 1 шт.
Сладкий перец 1 стручок Репчатый лук 1 шт.
Подсолнечное масло 2 ст. л. Чеснок 2 зубчика
Бульон (овощной) 2 литра Соль, зелень по вкусу

Способ приготовления

  1. 1) Овощи не очищая (картофель, морковь и сладкий перец), запечь до мягкости в духовке.
  2. 2) Приготовленные овощи очистить. Картофель размять, а морковь и перец не крупно порезать.
  3. 3) Мелко нарезанный лук обжарить до мягкости на подсолнечном масле.
  4. 4) Закипятить овощной бульон, закинуть подготовленные овощи, обжаренный лук и продавленный чеснок. Проварить суп 6-8 минут.
  5. 5) Суп протереть через сито и заново довести до кипения. Перед подачей к столу покрошить зелень.

Грузинский суп-пюре из запеченных овощей обладает великолепным вкусом, а благодаря своей наваристости очень сытный.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru

Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2017, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх