Авторизация через соцсети


Закрыть
Маринованные грибы под шубой
Рецепты из грибов



Маринованные грибы под шубой
24.02.2014 - 20:21 | Комментариев: 0
Маринованные грибы под шубой

Салат «Грибы под шубой»

Кол. порций: 5Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
Соленые грибы 350 г. Морковь 3 шт.
Ветчина 350 г. Луковица 2 шт.
Твердый сыр 300 г. Картофель 5 шт.
Куриные яйца 5 шт. Майонез 500 г.
Соль, перец по вкусу    

Способ приготовления

  1. 1) Картофель хорошо промыть, не очищая отварить в мундире.
  2. 2) Соленые грибы порезать маленькими кусочками. Ветчину нарезать ломтиками. Твердый сыр потереть на терке.
  3. 3) Луковицы очистить и мелко нашинковать. Затем обжарить до золотого оттенка.
  4. 4) Морковку потереть на терке, после чего обжарить до мягкости.
  5. 5) Куриные яйца отварить вкрутую, затем очистить и мелко порезать.
  6. 6) Отварной картофель очистить и натереть на терке. Затем выложить в глубокое блюдо, равномерно распределив слой по поверхности, и залить его майонезом.
  7. 7) Сверху выложить нарезанные грибы, так чтобы практически не оставалось промежутков, на грибы выкладывается обжаренный лук и снова заливается майонезом. Далее выложить ломтики ветчины, снова слой майонеза. В конце посыпать тертым сыром, опять проложить майонез и, наконец, слой яиц.

Салат «Грибы под шубой» готов! Блюду дать настояться пол часа, и подавать к столу.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
0



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх