Авторизация через соцсети


Закрыть
Яичная запеканка с овощами и ветчиной
Рецепты из яиц



Яичная запеканка с овощами и ветчиной
10.02.2014 - 22:50 | Комментариев: 0
Яичная запеканка с овощами и ветчиной

Яичная запеканка в духовке

Кол. порций: 5Время приготовления: 40 мин.
Ингредиенты
Куриные яйца 10 шт. Сыр (мягкий сорт) 120 г.
Твердый сыр 100 г. Ветчина 100 г.
Сладкий перец 2 стручка Лук репчатый 2 шт.
Помидоры 3 шт. Сливочное масло 60 г.
Соль, перец по вкусу    

Способ приготовления

  1. 1) В глубокую емкость разбить яйца и взбить миксером в крутую пену.
  2. 2) Натереть сыр: и твердый, и мягкий, затем смешать с яичной массой.
  3. 3) Ветчину порезать маленькими кубиками. Сладкий перец очистить и нарезать соломкой. Лук очистить и мелко нашинковать.
  4. 4) Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы. Сцедить весь сок. Оставшуюся мякоть мелко нарезать.
  5. 5) Все подготовленные ингредиенты переложить в смазанную сливочным маслом форму для выпечки. Добавить соль, перец по вкусу, тщательно перемешать и залить приготовленной яичной смесью.
  6. 6) Форму с запеканкой отправить в разогретую до 180 градусов духовку и запечь до готовности, примерно минут 20-25.

Яичную запеканку с овощами и ветчиной можно подавать к ужину и затраку. Запеканка очень сытная, при этом быстрая и не сложная в приготовлении. Вместо ветчины можно использовать обычную колбасу. Если по сезону трудно достать свежие овощи, их можно заменить консервированными.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
0



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх