Авторизация через соцсети


Закрыть
Рагу с помидорами и яйцами
Рецепты из яиц



Рагу с помидорами и яйцами
02.02.2014 - 18:27 | Комментариев: 0
Рагу с помидорами и яйцами

Рагу из яиц и помидор

Кол. порций: 2Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты
Помидоры 4 шт. Куриные яйца 5 шт.
Чеснок 2 дольки Аджика ½ ст. л.
Оливковое масло 2 ст. л. Соль, специи по вкусу

Способ приготовления

  1. 1) Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и нарезать тонкими кольцами.
  2. 2) В глубокую сковороду влить масло, выложить нарезанные помидоры, заправить измельченным чесноком, аджикой (лучше не сильно острой), приправить солью, специями по вкусу.
  3. 3) Поставить емкость на слабый огонь и протушить минут 5-7. Далее влить 100 мл. теплой воды, продолжать тушить до выпарения жидкости.
  4. 4) Затем в блюдо вбить сырые яйца, (желтки можно предварительно разболтать вилкой, как понравится). Готовить блюдо еще примерно минут 10, после снять с огня.

Рагу с помидорами и яйцами замечательно тем, что можно употреблять как закуску, как основное блюдо, так и дополнение к мясу, картофелю, рису, рыбе и т.д. Перед подачей к столу блюдо можно украсить зеленью или зеленым луком.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх