Закрыть
Кашица смоленская
Рецепты из крупы



Кашица смоленская
14.06.2013 - 01:22 | Комментариев: 0
Кашица смоленская

Рецепт гречневой каши

Кол. порций: 10Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты
Гречневая крупа 1,5 стакана Масло (сливочное) 2 ст. л.
Корень пастернака 2 шт. Перец 0,5 ч. л.
Большая луковица 1 шт. Соль 1 ч. л.
Петрушка 3 ст. л. Вода 1 л.
Сметана 0,5 стакана

Способ приготовления

  1. 1) Корень пастернака мелко нарезать. Вместе с целой луковицей положить в подсоленный кипяток, 5 минут варить, потом засыпать гречневую крупу, варить на небольшом огне до разваривания.
  2. 2) Снять с огня, вынуть луковицу. Добавить петрушку, сметану, масло, перец. По вкусу можно досолить.
  3. 3) Накрыть крышкой на 15 минут, чтобы каша настоялась.

Русская кухня славится сытными блюдами. Смоленская кашица хорошо сочетается с соленьями.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2017, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.