Закрыть
Свинина по - французски
Рецепты из мяса



Свинина по - французски
30.07.2011 - 18:45 | Комментариев: 0
Свинина по - французски

Свинина по - французски

Кол. порций: 2Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
Белая фасоль 200 г Соль по вкусу
Сыр твердый 150 г Чеснок 2 зубчика
Сладкий красный перец 2 шт Черный молотый перец по вкусу
Лук репчатый 1 шт Консервированные томаты 200 г
Мякоть свинины 500 г Масло подсолнечное 50 мл

Способ приготовления

  1. 1) Мясо свинины нарезать мелкими кубиками и обжарить на подсолнечном масле до корочки.
  2. 2) Лук очистить, мелко нашинковать и добавить к мясу. Обжаривать до золотистого оттенка лука.
  3. 3) Пропустить зубчики чеснока через чесночницу, сладкий перец очистить от семян, плодоножки и нарезать соломкой. Подготовленные ингредиенты добавить к мясу с луком, посолить, поперчить по вкусу и тушить на умеренном огне 5-7 минут.
  4. 4) Фасоль промыть от маринада. С консервированных томатов снять кожицу и мелко нарезать.
  5. 5) Фасоль с томатами добавить к готовящейся смеси, тщательно перемешать, снять с огня и переложить в форму для запекания.
  6. 6) Свинину с овощами посыпать натертым на крупной терке сыром и отправить в разогретую до 180 С духовку на 55-60 минут.

"Свинина по-французски" буквально тает во рту, а фасоль смягчает резкий мясной вкус и добавляет ни с чем несравнимый аромат.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
4



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2017, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.