Авторизация через соцсети


Закрыть
Свинина по - французски
Рецепты из мяса



Свинина по - французски
30.07.2011 - 18:45 | Комментариев: 0
Свинина по - французски

Свинина по - французски

Кол. порций: 2Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
Белая фасоль 2 банки Соль  
Грудинка 150гр. Чеснок 2 зубчика
Сладкий красный перец 2шт. Черный молотый перец  
Луковица 1 шт. Консервированные томаты 2 банки
Парная свинина 500-600г.

Способ приготовления

  1. 1) Грудинку нарезать мелкими кубиками, протопить на медленном огне.
  2. 2) Лук мелко нашинковать и добавить к грудинке.
  3. 3) Нарезать свинину мелкими кубиками и положить к грудинке.
  4. 4) Пропустить чеснок через давилку и положить к свинине. Жарить до тех пор, пока у мяса не образуется золотистая корочка.
  5. 5) Добавить фасоль к свинине, посолить поперчить и выложить в форму для тушения. Тушить на медленном огне в течение 30-40 минут.

"Свинина по-французски" буквально тает во рту, благодаря тому, что вначале она долго "томится" на медленном огне, а потом еще и тушится. Фасоль смягчает резкий мясной вкус и добавляет ни с чем несравнимый аромат.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
4



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх