Авторизация через соцсети


Закрыть
Капустные котлеты
Рецепты из овощей



Капустные котлеты
21.03.2014 - 09:30 | Комментариев: 0
Капустные котлеты

Котлеты из капусты

Кол. порций: 8Время приготовления: 40 мин.
Ингредиенты
Капуста белокочанная 1 кг. Молоко 200 мл.
Сливочное масло 100 г. Манка 3 ст. л.
Панировочные сухари 50 г. Куриное яйцо 1 шт.
Соль, перец по вкусу    

Способ приготовления

  1. 1) Капусту нашинковать соломкой, переложить в кастрюлю с толстым дном, влить молоко, добавить масло. Накрыть крышкой и довести до готовности.
  2. 2) Не выключая огонь, постоянно мешая, всыпать манную крупу и варить, пока не загустеет. Выключить огонь, дать остыть, затем вбить сырое куриное яйцо. Добавить соль и молотый перец и тщательно перемешать.
  3. 3) Из капустной массы сформировать котлеты, запанировать в сухариках и обжарить на сковородке с обеих сторон до золотистой корочки.

Капустные котлеты можно гарнировать отварным или жареным картофелем, рисом и соусами.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх