Закрыть
Курица с кизиловым соусом
Рецепты из птицы



Курица с кизиловым соусом
05.05.2014 - 02:16 | Комментариев: 0
Курица с кизиловым соусом

Курица с кизилом

Кол. порций: 6Время приготовления: 45 мин.
Ингредиенты
Курица 1 шт. Кизил 300 г.
Изюм 100 г. Сливочное масло 80 г.
Сахар 2 ч. л. Бульон 100 мл.
Пшеничная мука 1 ст. л. Соль, молотый перец по вкусу
Зелень петрушки 3 веточки Зелень укропа 3 веточки

Способ приготовления

  1. 1) Курицу нарезать порционными кусками и отварить до готовности, в немного подсоленной воде. Бульон процедить, 100 мл. отложить.
  2. 2) Кизил отварить до мягкости, и перетереть через сито. Затем смешать с мелко нарезанным изюмом и измельченной зеленью петрушки и укропа.
  3. 3) В полученную смесь добавить сахар, муку, бульон, растопленное сливочное масло, посолить и поперчить по вкусу. Соус-подливу хорошенько перемешать.
  4. 4) Куски курицы залить приготовленным соусом и проварить 5-7 минут.

Курица с кизилом приготовлена. Вкус подливы, на основе кизила великолепно сочетается с нежным куриным мясом.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
2



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2017, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.