Авторизация через соцсети


Закрыть
Гречневые заварные блины
Рецепты - Блины



Гречневые заварные блины
23.02.2014 - 01:57 | Комментариев: 0
Гречневые заварные блины

Гречневые блины

Кол. порций: 10Время приготовления: 90 мин.
Ингредиенты
Гречневая мука 800 г. Вода 2 стакана
Молоко 400 мл. Дрожжи 25 г.
Сахарный песок 1 ч. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

  1. 1) В кастрюлю высыпать примерно половину муки (стакана два) и залить ее таким же количеством горячей воды. Как следует перемешать, размять комочки, их не должно быть. Затем, дать тесту остыть до комнатной температуры.
  2. 2) Развести дрожжи, в примерно половине стакана доведенной до кипения воды, и ввести их в тесто.
  3. 3) Массу тщательно взбить, накрыть салфеткой или полотенцем и оставить в теплом месте. Тесто должно увеличиться в объеме в два-три раза, после чего всыпать оставшуюся муку, влить молоко, посолить и добавить сахар. Снова следует взбить и поставить в тепло.
  4. 4) Дать тесту немного подойти, затем обычным способом выпечь в блины.

К блинам можно подать начинку на свое усмотрение: обжаренный мясной фарш, творог или варенье и сметану.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
0



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх