Авторизация через соцсети


Закрыть
Рейнское печенье «Манделах»
Рецепты - Печенье



Рейнское печенье «Манделах»
10.02.2014 - 13:06 | Комментариев: 0
Рейнское печенье «Манделах»

Печенье «Манделах»

Кол. порций: 10Время приготовления: 35 мин.
Ингредиенты
Пшеничная мука ½ кг. Куриные яйца 4 шт.
Сливочное масло 150 г. Сахарный песок 150 г.
Растительное масло 250 г. Кардамон ¼ ч. л.
Гвоздика молотая ¼ ч. л. Лимонная цедра от ½ лимона
Сухие дрожжи 15 г. Сахарная пудра  
Соль по вкусу

Способ приготовления

  1. 1) Яйца взбить с сахаром и постепенно добавить молотые кардамон и гвоздику. Продолжая взбивать, добавить измельченную цедру от половинки лимона, немного соли, пшеничную муку с сухими дрожжами и растопленное сливочное масло. Замесить однородное тесто, накрыть его и оставить на 20-30 минут.
  2. 2) Отщипывая от готового теста кусочки, слепить шарики.
  3. 3) В казане хорошо разогреть растительное масло и обжарить печенье до золотистого цвета.
  4. 4) Вынуть готовые «Манделах», дать стечь маслу, затем обвалять их в сахарной пудре.

Рейнское печенье «Манделах» готово! К печенью можно подать мороженое, варенье и любы напитки.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх