Авторизация через соцсети


Закрыть
Рыбный пирог
Рецепты - Пироги



Рыбный пирог
19.11.2012 - 19:10 | Комментариев: 0
Рыбный пирог

Пирог рыбный

Кол. порций: 3Время приготовления: 45 мин.
Ингредиенты
Тесто дрожжевое слоеное Лук зеленый 1 пучок
Яйцо 2 шт. Рис 1 стакан
Семга (форель) слабосоленая 300 гр.

Способ приготовления

  1. 1) Отварить рис, слить воду и дать ему остыть.
  2. 2) Очистить рыбу от шкуры, порезать, если надо пинцетом вытащить кости.
  3. 3) Очистить, помыть и порезать пучок лука - количество регулируйте по вкусу.
  4. 4) Яйца отварить вкрутую, после того, как остынут - очистить и мелко нашинковать.
  5. 5) Сделать 2 листа слоеного теста или заранее купить в магазине.
  6. 6) В форму для запекания уложить бумагу и натереть ее сливочным маслом.
  7. 7) Уложить 1 лист теста на противень. Сверху выложить слой риса, лука и яиц. Туда же слой нарезанной рыбы. Сверху прикрыть вторым листом слоеного теста и по всему периметру сделать защипы, аккуратно и красиво соединяя края.
  8. 8) Верх смазать маслом и по желанию присыпать слегка сахаром. Не забудьте сделать несколько дырочек в тесте, чтобы пар лучше выходил.
  9. 9) В заранее нагретую духовку поставить пирог на 40 минут и готовить при температуре 180 градусов. По окончанию этого времени достать и дать дойти еще мин 10.

Рыбный пирог - вкусное и красивое дополнение к обеду. Несомненным положительным качеством является простота его изготовления, а вкусовые качества поразят даже истинных гурманов.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх