Закрыть
Вишневый штрудель
Рецепты - Пироги



Вишневый штрудель
01.05.2014 - 14:42 | Комментариев: 0
Вишневый штрудель

Штрудель с вишней

Кол. порций: 6Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
На тесто:   Для начинки:  
Пшеничная мука 300 г. Вишня 1 кг.
Манка 2 ст. л. Сахар 100 г.
Желток 1 шт. Панировочные сухари 3 ст. л.
Маргарин 1 ст. л. Корица молотая ½ ч. л.
Вода 50 мл. Маргарин 2 ст. л.
Соль по вкусу Сахарная пудра  
Сливки 50 г.    

Способ приготовления

  1. 1) Манную крупу смешать с пшеничной мукой, затем добавить яичный желток, пару щепоток соли, размягченный маргарин, немного подогретые сливки и воду. Замесить однородное, слегка липнущее тесто, скатать его в шар и оставить на полчаса в теплом месте.
  2. 2) На маргарине немного обжарить панировочные сухари.
  3. 3) Тесто раскатать в максимально тонкий пласт, чуть больше половины поверхности раскатанного пласта обсыпать подготовленными панеровочными сухарями.
  4. 4) Из вишни извлечь косточки, смешать ее с сахаром и корицей, и выложить на слой из сухариков на пласт теста.
  5. 5) Завернуть тесто с начинкой рулетом, и смазать маргарином.
  6. 6) Разогреть духовку до 160С и выпечь наш вишневый штрудель до готовности, примерно 25-30 минут.

Готовый штрудель посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2017, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.