Закрыть
Греческие бутерброды с помидорами «Брускетта»
Рецепты - Бутерброды



Греческие бутерброды с помидорами «Брускетта»
31.05.2014 - 19:59 | Комментариев: 0
Греческие бутерброды с помидорами «Брускетта»

Брускетта с помидорами и базиликом

Кол. порций: 10Время приготовления: 25 мин.
Ингредиенты
Багет 1 шт. Помидоры 4 шт.
Твердый сыр 100 г. Морковь 1 шт.
Куриные яйца 2 шт. Тунец консервированный 250 г.
Сельдерей 1 стебель Майонез 100 г.
Базилик 3 веточки Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 50 мл. Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

  1. 1) В оливковое масло добавить чеснок, базилик, стебель сельдерея, соль и черный молотый перец по вкусу. Все ингредиенты измельчить блендером до однородной массы.
  2. 2) Багет нарезать ломтиками под наклоном, затем хорошенько смазать их оливковой заправкой и на пять минут отправить в разогретую до 190-200 градусов духовку.
  3. 3) Помидоры обдать кипятком, снять шкурку и мелко нарезать. Томатную массу смешать с оставшейся оливковой массой и выложить на печеные ломтики багета.
  4. 4) Натертые твердый сыр и морковь смешать, заправить майонезом и выложить на слой из помидоров.
  5. 5) Яйца отварить вкрутую, очистить, мелко нарезать и смешать с консервированным тунцом, затем положить на брускетту.

Брускетта готова. Подавать как холодную закуску или как бутерброды.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2017, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.