Закрыть
Помидоры с грибами
Рецепты - Закуски горячие



Помидоры с грибами
15.01.2012 - 22:09 | Комментариев: 0
Помидоры с грибами

Закуска из помидор и грибов

Кол. порций: 3Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты
Грибы шампиньоны 150 г. Лук репчатый 1 головка
Помидоры 500 г. Сметана нежирная 50 г.
Сыр твердый 50 г. Зелень петрушки 1 пучок
Чеснок 2 зубчика Перец молотый черный по вкусу
Растительное масло 20 мл. Соль по вкусу

Способ приготовления

  1. 1) Помидоры промыть, обсушить, срезать шляпку и ложкой вынуть немного мякоти, оставив стенки примерно 1 см.
  2. 2) Лук очистить, мелко порезать и обжарить на растительном масле до мягкости. Затем добавить измельченные грибы, томатную мякоть и измельченный чеснок. Посолить, поперчить по вкусу и тушить на умеренном огне минут 10.
  3. 3) Полученным фаршем нафаршировать помидоры, посыпать сверху натертым на крупной терке сыром и запечь в духовке на стандартной температуре до готовности.

Перед подачей фаршированные помидоры полить сметаной и посыпать измельченной зеленью петрушки.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
2



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2017, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.