Авторизация через соцсети


Закрыть
Паштет из запеченных баклажанов
Рецепты - Закуски холодные



Паштет из запеченных баклажанов
01.03.2014 - 11:29 | Комментариев: 0
Паштет из запеченных баклажанов

Баклажановый паштет

Кол. порций: 6Время приготовления: 35 мин.
Ингредиенты
Баклажаны 2 шт. Лук репчатый 2 головки
Куриное яйцо 3 шт. Сливочное масло 2 ст. л.
Соль, специи по вкусу    

Способ приготовления

  1. 1) Баклажаны хорошо промыть и цельным плодом запечь в духовке до полного размягчения.
  2. 2) Готовые баклажаны немного остудить, разрезать вдоль на две части и вынуть мякоть чайной ложкой.
  3. 3) Лук очистить, мелко нашинковать и обжарить до румяности на сливочном масле.
  4. 4) С помощью мясорубки или блендера измельчить баклажанную мякоть, обжаренный лук и сваренные вкрутую яйца.
  5. 5) Массу посолить, приправить специями по вкусу и хорошенько перемешать.

Паштет из запеченных баклажанов подавать как закуску к различным блюдам или в качестве паштета на бутерброды.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх